中秋泉州研学 || 提灯夜游千年刺桐古城，漫步老街体验闽南非遗项目，寻舌尖上的人间美味！

1、多形式博物馆课，探索泉州多元文化

了解一座城，最简单（最偷懒）的方法就是先去它的博物馆。作为联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，泉州的城市发展和海上贸易有着千丝万缕的联系，所以想要了解泉州，我们必须拜访泉州的海外交通史博物馆。

泉州因海上丝绸之路的兴起而发展，也因为禁海政策而没落。古代贸易、海上交通、瓷器、沉船……肆艺空间将以课堂的形式，引领大家按着时间从古至今，了解这座向海而生的城市，为接下来的研学游打下牢固的知识基础。

因为海上交通贸易往来繁盛，泉州不仅有来自世界各地的舶来品，还有商人们留下的多元文化。800多年前，西亚和欧洲长期陷入宗教冲突与战争，然而，在闽南泉州，多种宗教却长期和平相处。我们还将开启行走中的博物馆课堂，用探索发现的方式，解锁这座“百城烟火百城仙”的古城，看看泉州是如何包容这些差异性极大的多元文化。

 

郭沫若曾称泉州为“此地古称佛国，满街都是圣人”，泉州的寺庙数量竟高达6000座

 

 

2、动手体验，百道工序的国家级非遗项目

南音、北馆、提线木偶、梨园戏、泉州花灯、拍胸舞……泉州所拥有的国家级非遗项目数不胜数，也是闽南悠久历史留下的人文精神。

为了让孩子们更容易理解这些流传了千年的文化，此次研学游，我们特意设计了三项不同种类的国家级非遗项目体验，包括泉州提线木偶戏、江加走木偶头雕刻和泉州花灯制作，让孩子们听戏动手，切身感受闽南非遗文化的特色所在。

在开元寺经常可以遇见南音传承人的Live Music

 

泉州提线木偶戏

泉州提线木偶戏，古称悬丝傀儡，源于汉，兴于唐，盛于宋，是2006年泉州首批入选国家级非物质文化遗产保护名录的项目之一。

单看照片，也许你会轻易发现木偶身上有多条提线，但真正的观看木偶戏时，这些没有生命的木偶，在木偶戏艺人操纵下仿佛“活”了过来，将家传户晓的故事演绎得栩栩如生。

每具木偶一般系有16条提线，多则达30多条，但观众很快就会忘记这些提线的存在

 

江加走木偶头雕刻

看过木偶戏，我们可以动手，体验一把木偶戏的关键——江加走木偶头的雕刻工艺！泉州木偶里，最有名的就是以一代木偶雕刻巨匠江加走为名的江加走木偶，这位被国际木偶界誉为“木偶之父”，所制作的木偶头像，被国家国家当作一级文物保管。

此次研学，我们将在国家级代表性传承人黄义罗之女——黄雪玲老师的指导下，一同了解江加走木偶头雕刻这一民间绝活的技艺流程，体验和传承泉州优秀的非物质文化遗产。

看完戏再动手，每个人都能创作出一个专属于自己的作品

 

泉州花灯制作

作为泉州首批入选国家级非物质文化遗产保护名录的另一项目，泉州花灯制作起于唐代，盛于宋、元，延续至今。花灯工艺精湛，透光性好，光彩夺目，有着极高的观赏价值和装饰价值。每逢元宵佳节，满街的花灯荟萃，红火了千年古城的元宵夜。

虽然元宵节还有好久才到，但别忘了中秋佳节也是个可以提灯夜游的好机会。这次研学游中，我们也独家安排了一次泉州花灯制作体验，在“福建省工艺美术名人”和“泉州市工艺美术大师” 陈俊翔老师的教导下，经过过百道工序，细心制作出一个改良过的泉州花灯。

花灯做好就结束了？不，我们将带着这盏小花灯，夜游在泉州古城的小巷中，聆听趣味故事，解锁闽南文化。

 

3、舌尖感受闽南美味

《舌尖上的中国2》的泉州小吃让更多人知道了这座城市，而《舌尖3》的再登场证明泉州不仅很好玩很好学，还真的很好吃！泉州除了是闽南文化的源头，也是闽菜的主要发源地之一。肆艺空间一向认为，每个地方的特色小美食都蕴含着当地的文化背景与生活气息，吃上几顿闽南菜，自然能感受到泉州人自古对于吃的讲究，100%了解地道的泉州味。

泉州人的一天，是由一碗面线糊开始的

 

味美不怕巷子深，穿梭在大街小巷中寻味，也是一种独特的体验。行程最后一顿早餐，每人将收获一份独家的“泉州美食地图”，带着它打卡闽南美味吧！

 

4、专业研学团队，摄影记录行程点滴

每个研学目的地都由肆艺空间亲自踩点把关，并联合当地艺术专家、资深文化研究者、博物馆导师等专业人士，设计出别样的研学路线。力求每个人都可以学得好，玩得乐，吃得美，出行安全。

 

每趟行程，除了白天的活动时间，晚上都会组织孩子们聚集起来，一起制作旅行日记，或者梳理一天所见所得，完成肆艺空间独家制作的学习手册，巩固行程中的知识点。

这本独家的学习手册，不仅是课堂的辅助教学用品，更是孩子们边学边记的好工具~

 

当然，每次的行程都会有老师随时跟拍，记录每个孩子的精彩点滴（也是家长们发朋友圈的必需品）。

* 部分图片由国家级非遗项目（江加走）木偶头雕刻『黄义罗雕刻坊』和 陈俊翔老师 提供

 

在它变得更有名之前，一起踏上这座影响了中国和世界的城市吧！